La cuisine reflète le côté multiculturel de l’île et combine les influences bantoue, indienne, arabe, anglaise, portugaise et chinoise. Un savant mélange métissé et épicé qui régalera vos papilles.
On retrouve de nombreux plats de fruits de mer, de poissons, de viande et de légumes agrémentés d'épices variées, de lait de coco et de tamarin. Elle se compose de légumes locaux dont la patate douce, la banane plantin et le manioc.
Goutez au pilaf, un riz cuit à l'étouffée avec des oignons, du lait de coco, des épices douces (cannelle, muscade, clou de girofle) et parfois des fruits secs et de la viande.
Essayez le pweza wa nazi, un curry de poulpe au lait de coco et le boko boko de la viande mijotée très longtemps avec du blé dur fondant, façon porridge.
Pour dessert, privilégiez les fruits tropicaux, mangue, papaye et noix de coco. Sinon le Spice Cake, pain d’épice local qui fleure bon la cannelle.
Il existe de la bière locale Castel Lager, Safari ou Kilimandjaro ainsi que du thé et du café produits sur le continent. Essayez le kahawa, un café aux épices.
Marrakech (Maroc)
Séjour - Tout compris
Durées disponibles : 3 j, 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 10 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Montpellier, Lille, Brest, Strasbourg, Bâle, Limoges
Seville (Espagne)
Séjour - Logement seul
Durées disponibles : 3 j, 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 11 j, 13 j, 15 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Montpellier, Brest, Strasbourg, Bâle
Malaga (Espagne)
Séjour - Logement seul
Durées disponibles : 3 j, 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 11 j, 13 j, 15 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Montpellier, Lille, Brest, Strasbourg, Bâle
Tenerife (Espagne)
Séjour - Demi-pension
Durées disponibles : 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 10 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j, 16 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Mulhouse, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Lille, Brest, Strasbourg, Bilbao, Bâle, Liège, Ostende, Antwerp
Marrakech (Maroc)
Séjour - Tout compris
Durées disponibles : 3 j, 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 10 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Montpellier, Lille, Brest, Strasbourg, Bâle, Limoges
Seville (Espagne)
Séjour - Logement seul
Durées disponibles : 3 j, 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 11 j, 13 j, 15 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Montpellier, Brest, Strasbourg, Bâle
Malaga (Espagne)
Séjour - Logement seul
Durées disponibles : 3 j, 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 11 j, 13 j, 15 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Montpellier, Lille, Brest, Strasbourg, Bâle
Tenerife (Espagne)
Séjour - Demi-pension
Durées disponibles : 4 j, 5 j, 6 j, 7 j, 8 j, 9 j, 10 j, 11 j, 12 j, 13 j, 14 j, 15 j, 16 j
Départ de : Paris, Genève, Bruxelles, Bordeaux, Lyon, Mulhouse, Toulouse, Barcelone, Luxembourg, Nantes, Marseille, Nice, Lille, Brest, Strasbourg, Bilbao, Bâle, Liège, Ostende, Antwerp